幻の希少種[奈川在来]でそば打ち体験を!予約募集中!

上高地、乗鞍方面へお出かけの際に、是非お立ち寄りください!!       募集中!11/30まで。。。(今後の新型コロナウィルスの影響での変更もあります。)


           お申込みはこちらをクリック⇒



   ご自分でそばを打ってみたい方、ぜひ体験してください!(初心者の方大歓迎です!!)  
   
     
  <現在、「奈川在来」のそば粉で実施中> 幻の希少種「奈川在来」でソバ打ち体験を!
  
   10月中旬より新そばを使用します!、現在、夏そばの新そばもOKです!
   食べてみてわかる在来そばの味! この味は食べた方しかわかりません!  是非ご自身で味わってみてください!!

     ご自分で打ったそばをその場で試食もできます。奈川では「とうじそば」が有名です。ざるそばもつるっつる喉ごし!
                         
    地元の講師による親切、和やかな指導での体験をお楽しみください!
  
      
       これが奈川発祥の「とうじそば」です。後を引く絶妙の味!!止まりませ〜ん。。。

     幻の希少種「奈川在来」でご自分で打った蕎麦!   まずは、何もつけずに味わってみてください!
      力強い風味、甘味を是非体験してください!
      「とうじそば」で食べること・・・ こんな贅沢な食べ方は他ではなかなかできません!
      そば粉がなかなか手に入らないからです。「ながわ楽農倶楽部おおはら」ではH29年より自家栽培を始めました。
      この機会に是非ご体験してください。食べ方はお好みでどうぞ。。。

 受付人数  3名様以上20名様程度まで 完全予約制

 料 金    (大人) 3名様以上15名様まで 1名様 3,000円  [15名様以上20名様まで  1名様 2,800円]
                                        (13歳以上 (大人) 3,000円 / 12歳〜7歳 (小人)1,500円 / 6歳以下無料)
          ※ 2名様でのご利用は1名様 4,500円 
                    
          (そば粉(500g)他材料費・指導料・会場使用料・試食調理費[とうじそば]又はザルそば]) 
          ※試食せず、お持ち帰りの場合も料金は同額です。)

 体験可能期間 2022年4月29日から2022年11月30日まで (新型コロナウィルスの影響での変更、中止あり)

 定休日    毎週 月・木曜日
 申込方法  メール、TEL。  完全予約制ですので早目のご予約をお願いします。(4〜5日前までに)・・・以外は受付出来ません。
           その他、詳細についてはお気軽にごお問い合わせください。
          予約状況、講師の都合によりご希望日に予約できない場合もありますのでご了承願います。
          エプロン・三角巾は無料でお貸しいたします。マスク、タオル等はご持参願います。

 住 所   〒390-1611 長野県松本市奈川2213-29 ながわ楽農倶楽部おおはら

 TEL      0263-79-2511  

 FAX      0263-79-2480 (冬季利用不可)

 mail     rakuno@azm.janis.or.jp   担当: 奥原 ・ 中島      


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      そば打ち実践中!                              ご試食中!
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                    奈川地区でのご宿泊、観光等は 奈川観光協会HPへ・・・